Aula Canal | Per Anna Katherina

Curso de Montaje, Decoración, Manejo de Manga y boquillas: «Vintage Cakes» (03 de Mayo)

Curso Vintage Cake:

Este es un curso intensivo de decoración al estilo Vintage Cake. Gracias al éxito de nuestro taller de «Bento Cakes» Edición Vintage  decidimos ampliar su duración para dedicar un curso intensivo de uso y manejo de las mangas pastelera, las diferentes boquillas y su escudillado. De esa manera aprenderás todas las técnicas de decoración en profundidad y podrás practicar un par de horas tanto sobre guía, como sobre el pastel.

Un curso creado para que liberes tu creatividad, aprendiendo a elaborar desde cero, tu propia crema de cobertura, el montaje de tu pastel real (con bizcochos y rellenos previamente elaborados, su cubierta y posterior decoración.

Disfruta aprendiendo y montando tu «Cake», con sabores que te enamorarán. Aprenderás a decorar, alisar, escribir y dibujar con crema.

No necesitas ningún conocimiento previo, sólo las ganas de elaborar estos pasteles que están de moda tanto en bodas como en diversas celebraciones.

  • Técnicas de decoración y escritura sobre pastel. Práctica sobre guía y sobre el pastel.

    Elaboración de ‘buttercream’ con merengue Italiano y chocolate.

    Consejos para tus bizcochos, rellenos y decoraciones.

110,00 iva incl.

2 disponibles

Este curso intensivo, está especialmente diseñado para asentar las bases que necesitas al adentrarte en el mundo de las Tartas/Cakes personalizados para bodas.

Curso de Montaje, Decoración, Manejo de Manga y boquillas: «Vintage Cakes» (03 de Mayo)

Este curso incluye:

  • Todos los materiales e ingredientes necesarios para el trabajo en el aula.
  • Cofee Break.
  • Certificado de participación.
  • Te llevas todos los postres elaborados en clases

110,00 iva incl.

2 disponibles

Curso de Montaje, Decoración, Manejo de Manga y boquillas: «Vintage Cakes» (03 de Mayo)

No necesitas ningún conocimiento previo, sólo las ganas de elaborar estos pasteles que están de moda tanto en bodas como en diversas celebraciones.

  • Técnicas de decoración y escritura sobre pastel. Práctica sobre guía y sobre el pastel.

    Elaboración de ‘buttercream’ con merengue Italiano y chocolate.

    Consejos para tus bizcochos, rellenos y decoraciones.

Puedes reservar tu plaza seleccionando la opción de “Pagar reserva”. El importe de dicha reserva será descontado del total del precio del curso

No se aceptan reembolsos ni devoluciones (en casos de fuerza mayor deberá presentarse un aval médico o justificante). En caso de estar justificado el crédito a favor podrá ser utilizado en otros cursos. En ningún caso se reembolsará.

En caso de anulación o reprogramación del curso por parte de Aula Canal, se propondrá una nueva fecha y el cliente tendrá la posibilidad de solicitar un reembolso.