Bombones Nivel I (20 de Enero)

120,00 iva incl.

Día de inicio: 20/01/2025

Día de fin: 20/01/2025

Hora de inicio: 10:30

Hora de fin: 17:30

Lugar: MERVIER CANAL MUNTANER

Curso Intensivo de Bombonería (práctico):
En este curso intensivo de un día, aprenderás desde cero a trabajar con chocolate especialmente aplicado al mundo de la bombonería con moldes. Elaborarás una amplia cantidad de bombones con sabores y diseños para enamorar.

Te enseñaremos a atemperar correctamente el chocolate, pintar con diversos métodos, encamisar moldes y las técnicas adecuadas para realizar los procesos de una manera práctica logrando grandes resultados.

Un curso completo con parte demostrativa y práctica, donde cada alumno elaborará sus bombones y rellenos desde cero, con diferentes diseños y sabores.

Dirigido tanto a aficionados como a profesionales del sector que desean aprender nuevas técnicas y actualizar sus conocimientos.

El curso incluye:
  • Todos los materiales e ingredientes necesarios para el trabajo en el aula.
  • Recetario impreso a color.
  • Cofee Break
  • Certificado de participación.
  • Te llevas todos los postres elaborados en clases en su respectiva caja.
Facilidades de pago y condiciones:
  • Puedes reservar tu plaza seleccionando la opción de “Pagar reserva”. El importe de dicha reserva será descontado del total del precio del curso.
  • No se aceptan reembolsos ni devoluciones (en casos de fuerza mayor deberá presentarse un aval médico o justificante). En caso de estar justificado el crédito a favor podrá ser utilizado en otros cursos. En ningún caso se reembolsará.

En caso de anulación o reprogramación del curso por parte de Aula Canal, se propondrá una nueva fecha y el cliente tendrá la posibilidad de solicitar un reembolso.